至于现在,她最喜欢的是茄子肉包,肉选择肥瘦相间的五花肉,蒸出来后,茄汁进入肉汁中,肉香和柔滑的茄子肉相融合,再加上花轿和五香的调味,那种口感,妙不可言,姜锦一次吃了三个。
南瓜的其实也不错,素馅儿南瓜包子是选了鲜嫩的南瓜切成丝儿,然后用盐杀杀水分,再和泡好的木耳,炒好的鸡蛋一道儿剁碎,包出来的包子包子皮雪白,里面南瓜馅儿黄绿,夹杂着鸡蛋的金黄和木耳的黑,看起来很是好看。
不仅外貌不错,南瓜素馅儿包子吃起来口感也很好,嫩南瓜的鲜甜,木耳的清爽和鸡蛋的鲜美融合在一起,是非常适合季节的食物。
魏辛红最喜欢吃这种包子,别看她年纪不大,现在饭量也挺小,可这南瓜素馅儿包子也一次能吃两个。
柳叶倒是喜欢南瓜肉包子,南瓜解除了肉类的油腻,而猪肉的香味则给南瓜稍微有点寡淡的口感添了色。吃起来微带甜头的南瓜肉包,即使是一向不喜欢
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