于是猪头肉引来了富春居的高炳义,一道扒烧整猪头，令一贯以挑嘴著称的梅先生大赞地道。
没有人比他更知道得梅先生一声称赞，有多不易,老先生的一张嘴比皇上都刁,尤其最喜南菜,对南菜更是颇有研究,稍差一点儿,先生一口就能吃出来,即便松月楼的大厨,能得先生点个头都难上加难。
能让老先生服气的整个大燕唯有郑老爷子的手艺,郑老爷子五年前断腕之时,梅先生就曾当众言道：“大燕再无天下第一厨。”韩子章当时的脸色实在难看,可见先生如何挑剔。
却这样一张挑剔的嘴,却在吃了安然一道扒烧整猪头后,连声称赞,并应了高炳义，只要带他来见烧这道菜的厨子,就考虑找人盘下富春居。
自己之所以扮成梅大赶来齐州城，就是觉得事态的发展跟自己所预料的相差太远,他有种感觉，自己如果再不出招儿,这丫头就真的飞离自己的掌握了,这让他莫名的恐慌。
思来想去,想起当年梅先生欠了自己一个人情,故此，他成了梅先生的家仆梅大,为了不让这丫头认出来,编了个失火烧坏脸跟嗓子的谎言。
当时也没想会扮多久,他就是想看看这丫头到底要做什么,齐州城厨行这样的乱局,她一个小丫头还能拨乱反正不成,所以，他要在一边瞧着她。
却发现，不过几个月不见的小丫头，已
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